MENÜ

Menü und Getränkekarte

Kalte Vorspeisen

Krabbencocktail, Toast

120.00Kč

Flusskrebse mit Sellerie, Toast

135.00Kč

Dorschleber, Zitrone, Toast

109.00Kč

Cavi-Art-Toast

115.00Kč

Suppe

Traditionelle Fischsuppe mit Karpfenrogen und Milch

55.00Kč

Warme Vorspeisen

Kanne mit Filterkaffee

79.00Kč

Toast mit Knoblauch

40.00Kč

Geräuchertes Forellenfilet mit Salat, Toast

140.00Kč

Geräucherter Lachs mit Salat, Toast

140.00Kč

Karpfengrieben, (würzige Stücke ohne Knochen), Brot

129.00Kč

Grundle, Knoblauch-Joghurt-Sauce, Brot

129.00Kč

Bourgogne-Schnecken mit Kräuterbutter, Toast

165.00Kč

Forelle (gebraten in einer Pfanne)

Für jeweils 10g über dem angegebenen Gewicht berechnen wir

5.00Kč

Blaue Forelle 350g, gekocht in saurer Fischcharge

279.00Kč

Butterforelle 350g, mit Mehl überzogen

279.00Kč

Pochierte Forelle 350g, Knoblauch

279.00Kč

Forelle nach dem Jeseníky 350g, würzig scharf

279.00Kč

Karpfenfilet (in einer Pfanne gebraten)

PETRO VOKA Karpfen im würzigen Mandelwickel

199.00Kč

Karpfenfilet in Butter, in Mehl gewickelt

199.00Kč

Filet vom blauen Karpfen gekocht in der sauren Fischreihe

199.00Kč

Karpfenfilet in Semmelbröseln gebraten

199.00Kč

Pochiertes Karpfenfilet mit Knoblauch überzogen

199.00Kč

Karpfenfilet nach dem Jeseník, würzig scharf

199.00Kč

Fisch auf dem Grill

Tilapiafilet mit Kräuterbutter

199.00Kč

Thunfischsteak mit Kräuterbutter

289.00Kč

Gegrillte Forellenfilets mit Kräuterbutter

259.00Kč

Gegrillte Garnelen auf Knoblauch

289.00Kč

Gegrilltes Zanderfilet mit Kräuterbutter

289.00Kč

Gegrillte Dorade

349.00Kč

Barschfilet (in einer Pfanne gebraten)

Zanderfilet in Mehl mit Butter

289.00Kč

Zanderfilet in würzigem Mehl, mit Knoblauch überzogen

289.00Kč

Lachs

Geräucherter Lachstatar mit Creme Fraiche, Dill, Toast

239.00Kč

Fleischspezialitäten

Gebratene Hühnerbrust

159.00Kč

Hähnchenbrust in Sesamkruste

179.00Kč

Hähnchensteak mit Kräuterbutter

159.00Kč

Gebratenes Schweinekotelett

159.00Kč

Schweinefilet mit Cranberry-Weinsauce

209.00Kč

Degustationsschale (für 3-4 Personen)

Knoblauch-Dill-Sauce

0.00Kč

Geräuchertes Forellenfilet und geräucherter Lachs, Schnecken Bourgogne

0.00Kč

Karpfenfilet auf Butter, Zanderfilet auf Knoblauch

0.00Kč

Zanderfilet, Forellenfilet, Thunfischsteak, Tilapia (alle mit Kräuterbutter)

1299.00Kč

Gemüsesalat mit Fisch

Gegrillter Flusskrebssalat (100 g Flusskrebse)

219.00Kč

Räucherlachssalat (100g Räucherlachs)

199.00Kč

Gegrillter Thunfischsalat (100 g Thunfisch)

199.00Kč

Beilagensalate

Gegrilltes Gemüse (laut Tagesangebot)

89.00Kč

Gemischter Salat

89.00Kč

Saisonaler gemischter Gemüsesalat

70.00Kč

Saisonale Variation von Salat

75.00Kč

Beilagen

Brotscheibe

35.00Kč

Weißer Toast

40.00Kč

Toast mit Knoblauch

40.00Kč

Gebackenes Baguette mit Kräuterbutter

45.00Kč

Pommes frites

45.00Kč

Kroketten

45.00Kč

Gekochte Kartoffeln

45.00Kč

Amerikanische würzige Kartoffeln

45.00Kč

Kartoffelpüree

45.00Kč

Saucen

Dillsauce

25.00Kč

Knoblauchsauce

25.00Kč

Ketchup

25.00Kč

Tartar sauce

25.00Kč

Pfannkuchen

Pfannkuchen mit Marmelade und Schlagsahne

85.00Kč

Pfannkuchen mit Waldbeeren, Eis, Schokolade und Schlagsahne

99.00Kč

Pfannkuchen mit Kirschen mit Eis, Schokolade und Schlagsahne

99.00Kč

Pfannkuchen mit Preiselbeeren mit Eis und Schlagsahne

99.00Kč

Eisbecher

Eis mit Schlagsahne (3 Kugeln Eis, Schlagsahne)

59.00Kč

„LOVE“ Eisbecher mit Obst- und Eierlikör

99.00Kč

„NATALY“ Eis mit Früchten

79.00Kč

Heiße Himbeeren (3 Kugeln Vanilleeis, Himbeeren, Schlagsahne)

99.00Kč

Aperitifs

0,25l Campari Orange (5cl Campari, 20cl Orangensaft)

99.00Kč

0,05l Campari

65.00Kč

0,1l Cinzano Dry / Bianco / Rosso

70.00Kč

Geister

4cl Eierlikör

50.00Kč

4cl Rum Inland

50.00Kč

4cl Fernet Stock Citrus

50.00Kč

4cl Fernet Stock

50.00Kč

Hruskovice Williams R.Jelinek

60.00Kč

4cl Slivovice R.Jelínek

60.00Kč

4cl Becleater Gin

60.00Kč

4cl Borovička

50.00Kč

4cl Becherovka

55.00Kč

4cl Baileys

50.00Kč

4cl Limoncello

60.00Kč

4cl russisches Standardgold

55.00Kč

4cl Absolut Vodka

55.00Kč

4cl Jägermeister

60.00Kč

4cl Metaxa 7*

80.00Kč

4cl Metaxa 5*

60.00Kč

4cl Jameson

70.00Kč

4cl Jim Beam

70.00Kč

4cl Johnnie Walker

70.00Kč

4cl Hennessy V.S.

115.00Kč

4cl Chivas Regal 12 J.O.

110.00Kč

Flaschenbier

0,5l Erdinger

65.00Kč

0,3l Radler

40.00Kč

0,5l Radler

60.00Kč

0,5l Budweiser Budvar 12 ° – schwarz

49.00Kč

0,5l Budweiser Budvar – alkoholfrei

42.00Kč

0,5l Budějovický Budvar 12°

49.00Kč

0,33l Budějovický Budvar 12°

44.00Kč

0,5l Gambrinus 10°

42.00Kč

0,5l Pilsner Urquell 12°

49.00Kč

0,33l Pilsner Urquell 12°

44.00Kč

Alkoholfreie Getränke

Leitungswasser mit Zitrone

35.00Kč

0,33l Mattoni Mineralwasser – still

39.00Kč

0,33l Mattoni Mineralwasser – sanft prickelnd

39.00Kč

0,25l Saft – je nach Angebot

45.00Kč

0,2l Orange Fresh (frisch gepresster Orangensaft)

70.00Kč

0,25l Tonic

49.00Kč

0,33l Fanta

49.00Kč

0,33l Sprite

49.00Kč

0,33l Coca-Cola Zero

49.00Kč

0,33l Coca-Cola

49.00Kč

Heiße getränke

Honig

10.00Kč

Glühwein – 0,2l rot / weiß

65.00Kč

Grog – 0,04l Rum

65.00Kč

Tee 0,3l – je nach Angebot

65.00Kč

Heiße Schokolade mit Schlagsahne

60.00Kč

Irish Coffee

75.00Kč

Algerischer Kaffee

75.00Kč

Eiskaffee

60.00Kč

Wiener Kaffee

65.00Kč

Kaffee abtropfen lassen

40.00Kč

Entkoffeinierter Kaffee

40.00Kč

Kaffee türkisch

40.00Kč

Cappuccino

60.00Kč

Espresso

45.00Kč

Schaumweine

0,375l Bohemia Sekt Brut

180.00Kč

0,375l Bohemia Sekt Demi Sec

160.00Kč

0,75 l Moët & Chandon Brut

1750.00Kč

0,75l Bohemia Sekt Brut

280.00Kč

0,75l Bohemia Sekt Demi Sec

280.00Kč

Weißweine (Gussprogramm 0,15l ab Flasche 0,75l)

0,15l Grüner Veltliner – trocken (Vladimír Tetur – Velké Bílovice)

45.00Kč

0,15l Grauburgunder – halbtrocken (Delicius Kamelot)

45.00Kč

0,75l Müller Thurgau – trocken (Mádl, Schrank)

310.00Kč

0,75l Grauburgunder – halbtrocken (Delicius Kamelot)

225.00Kč

0,75l Grüner Veltliner – trocken (Mádl. Schrank)

320.00Kč

0,75l Frankovka Rosé – trocken (Mádl, Schrank)

280.00Kč

0,75l Chardonnay – trocken (Moravíno Valtice, Spätlese)

350.00Kč

0,75l Grüner Veltliner – trocken (Vladimír Tetur, Velké Bílovice, Qualität)

225.00Kč

0,75l Sauvignon – halbtrocken (Vladimír Tetur – Velké Bílovice, Qualität)

225.00Kč

Rotweine (Ausgussprogramm 0,15l ab Flasche 0,75l)

0,75l Blau Portugal – trocken (Vladimír Tetur – Velké Bílovice, Qualität)

225.00Kč

0,75l Lemberger – trocken (Vladimír Tetur, Velké Bílovice, Qualität)

225.00Kč

0,75l Cabernet Sauvignon – trocken (Moravíno Valtice, Spätlese)

350.00Kč

0,15l Blau Portugal – trocken (Vladimír Tetur – Velké Bílovice)

45.00Kč

Wir bieten Wein an

Geröstete Mandeln

45.00Kč

Die Legende der Jahrgangsweine finden Sie auf der Weinkarte.