MENÜ

Menü und Getränkekarte

Kalte Vorspeisen

Flusskrebse mit Sellerie, Toast

169.00Kč

Dorschleber, Zitrone, Toast

129.00Kč

Cavi-Art-Toast

135.00Kč

Hausgemachte Geflügelleberpastete, toat

139.00Kč

Suppe

Traditionelle Fischsuppe mit Karpfenrogen und Milch

75.00Kč

Warme Vorspeisen

Kanne mit Filterkaffee

98.00Kč

Toast mit Knoblauch

40.00Kč

Geräuchertes Forellenfilet mit Salat, Toast

159.00Kč

Geräucherter Lachs mit Salat, Toast

169.00Kč

Karpfengrieben, (würzige Stücke ohne Gräten), Brot

149.00Kč

Bourgogne-Schnecken mit Kräuterbutter, Toast

179.00Kč

Forelle (gebraten in einer Pfanne)

Für jeweils 10g über dem angegebenen Gewicht berechnen wir

5.00Kč

Butterforelle 350g, mit Mehl überzogen

299.00Kč

Pochierte Forelle 350g, Knoblauch

299.00Kč

Karpfenfilet (in einer Pfanne gebraten)

Karpfen im Mandelteig

225.00Kč

Karpfenfilet in Butter, in Mehl gewickelt

225.00Kč

Karpfenfilet Paniert

225.00Kč

Pochiertes Karpfenfilet mit Knoblauch überzogen

225.00Kč

Fisch auf dem Grill

Tilapiafilet mit Kräuterbutter

209.00Kč

Thunfischsteak mit Kräuterbutter

309.00Kč

Gegrillte Forellenfilets mit Kräuterbutter

289.00Kč

Gegrillte Garnelen auf Knoblauch

329.00Kč

Gegrilltes Zanderfilet mit Kräuterbutter

299.00Kč

Barschfilet (in einer Pfanne gebraten)

Zanderfilet in Mehl mit Butter

309.00Kč

Zanderfilet in würzigem Mehl, mit Knoblauch überzogen

309.00Kč

Lachs

Geräucherter Lachstatar mit Creme Fraiche, Dill, Toast

269.00Kč

Fleischspezialitäten

Gebratene Hühnerbrust

209.00Kč

Hähnchensteak mit Kräuterbutter

209.00Kč

Schweineschnitzel

209.00Kč

Schweinefilet mit Cranberry-Weinsauce

255.00Kč

Degustationsschale (für 3-4 Personen)

Knoblauch-Dill-Sauce

0.00Kč

Geräuchertes Forellenfilet und geräucherter Lachs, Schnecken Bourgogne

0.00Kč

Karpfenfilet auf Butter, Zanderfilet auf Knoblauch

0.00Kč

Zanderfilet, Forellenfilet, Thunfischsteak, Tilapia (alle mit Kräuterbutter)

1649.00Kč

Gemüsesalat mit Fisch

Gegrillter Flusskrebssalat (100 g Flusskrebse)

259.00Kč

Räucherlachssalat (100g Räucherlachs)

239.00Kč

Gegrillter Thunfischsalat (100 g Thunfisch)

229.00Kč

Beilagensalate

Gegrilltes Gemüse (laut Tagesangebot)

109.00Kč

Gemischter Salat

109.00Kč

Saisonaler gemischter Gemüsesalat

89.00Kč

Saisonale Variation von Salat

89.00Kč

Beilagen

Brotscheibe

40.00Kč

Weißer Toast

45.00Kč

Toast mit Knoblauch

40.00Kč

Gebackenes Baguette mit Kräuterbutter

45.00Kč

Pommes frites

55.00Kč

Kroketten

55.00Kč

Gekochte Kartoffeln

55.00Kč

Amerikanische würzige Kartoffeln

55.00Kč

Kartoffelpüree

55.00Kč

Saucen

Dillsauce

30.00Kč

Knoblauchsauce

30.00Kč

Ketchup

30.00Kč

Tartar sauce

30.00Kč

Pfannkuchen

Pfannkuchen mit Marmelade und Schlagsahne

109.00Kč

Pfannkuchen mit Waldbeeren, Eis, Schokolade und Schlagsahne

139.00Kč

Pfannkuchen mit Kirschen mit Eis, Schokolade und Schlagsahne

139.00Kč

Pfannkuchen mit Preiselbeeren mit Eis und Schlagsahne

139.00Kč

Eisbecher

Eis mit Schlagsahne (3 Kugeln Eis, Schlagsahne)

75.00Kč

„LOVE“ Eisbecher mit Obst- und Eierlikör

119.00Kč

„NATALY“ Eis mit Früchten

99.00Kč

Heiße Himbeeren (3 Kugeln Vanilleeis, Himbeeren, Schlagsahne)

109.00Kč

Aperitifs

0,05l Campari

65.00Kč

0,1l Cinzano Dry / Bianco / Rosso

70.00Kč

Geister

4cl Eierlikör

50.00Kč

4cl Rum Inland

50.00Kč

4cl Fernet Stock Citrus

50.00Kč

4cl Fernet Stock

50.00Kč

Hruskovice Williams R.Jelinek

65.00Kč

4cl Slivovice R.Jelínek

65.00Kč

4cl Beefeater Gin

65.00Kč

4cl Borovička

50.00Kč

4cl Becherovka

59.00Kč

4cl Baileys

59.00Kč

4cl Limoncello

65.00Kč

4cl Absolut Vodka

59.00Kč

4cl Jägermeister

65.00Kč

4cl Metaxa 7*

80.00Kč

4cl Metaxa 5*

60.00Kč

4cl Jameson

80.00Kč

4cl Jim Beam

80.00Kč

4cl Johnnie Walker

80.00Kč

4cl Hennessy V.S.

125.00Kč

4cl Chivas Regal 12 J.O.

110.00Kč

Flaschenbier

0,5l Erdinger

85.00Kč

0,3l Radler

55.00Kč

0,5l Radler

75.00Kč

0,5l Birell – alkoholfrei

49.00Kč

0,5l Gambrinus 11°

49.00Kč

0,5l Pilsner Urquell 12°

65.00Kč

0,33l Pilsner Urquell 12°

55.00Kč

Alkoholfreie Getränke

Leitungswasser mit Zitrone

35.00Kč

0,33l Mattoni Mineralwasser – still

39.00Kč

0,33l Mattoni Mineralwasser – medium

39.00Kč

0,2l Saft – je nach Angebot

52.00Kč

0,25l Tonic

52.00Kč

0,33l Fanta

52.00Kč

0,33l Sprite

52.00Kč

0,33l Coca-Cola Zero

52.00Kč

0,33l Coca-Cola

52.00Kč

Heiße getränke

Honig

10.00Kč

Glühwein – 0,2l rot / weiß

79.00Kč

Grog – 0,04l Rum

70.00Kč

Tee 0,3l – je nach Angebot

65.00Kč

Heiße Schokolade mit Schlagsahne

69.00Kč

Irish Coffee

99.00Kč

Algerischer Kaffee

99.00Kč

Eiskaffee

85.00Kč

Wiener Kaffee

75.00Kč

Filterkaffee

49.00Kč

Kaffee türkisch

49.00Kč

Cappuccino

69.00Kč

Espresso

55.00Kč

Schaumweine

0,375l Bohemia Sekt Brut

199.00Kč

0,375l Bohemia Sekt Demi Sec

199.00Kč

0,75 l Moët & Chandon Brut

1750.00Kč

0,75l Bohemia Sekt Brut

329.00Kč

0,75l Bohemia Sekt Demi Sec

329.00Kč

Weißweine (Gussprogramm 0,15l ab Flasche 0,75l)

0,75l Müller Thurgau – trocken (Mádl, Schrank)

379.00Kč

0,75l Grüner Veltliner – trocken (Mádl. Schrank)

379.00Kč

0,75l Frankovka Rosé – trocken (Mádl, Schrank)

379.00Kč

0,75l Chardonnay – trocken (Moravíno Valtice, Spätlese)

399.00Kč

0,75l Grüner Veltliner – trocken (Vladimír Tetur, Velké Bílovice, Qualität)

299.00Kč

0,75l Sauvignon – halbtrocken (Vladimír Tetur – Velké Bílovice, Qualität)

299.00Kč

Rotweine (Ausgussprogramm 0,15l ab Flasche 0,75l)

0,75l Blau Portugal – trocken (Vladimír Tetur – Velké Bílovice, Qualität)

299.00Kč

0,75l Frankenwein – trocken (Vladimír Tetur, Velké Bílovice, jahreswein)

299.00Kč

0,75l Cabernet Sauvignon – trocken (Moravíno Valtice, Spätlese)

399.00Kč

Wir bieten Wein an

Geröstete Mandeln

60.00Kč

Die Legende der Jahrgangsweine finden Sie auf der Weinkarte.